下町の寿司屋【一八福寿司】みいちゃん女将日記 http://www.ippachi.com/ 東京下町にある一八福寿司。毎日築地から仕入れる新鮮なお魚、お勧めのネタなど紹介。若女将の奮闘ぶりも報告します。 ja 引越し http://www.ippachi.com/archives/65546479.html 　アメーバブログに引越ししました。　お手数ですが、下記アドレスに登録変更お願い致します。　　　　こちらへ　⇒　http://ameblo.jp/sushi0018/　＊＊　寿司は下町の隠れ家　一八へ　＊＊　 sushi0018 2011-05-21T16:38:06+09:00 　アメーバブログに引越ししました。

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　 ]]> 久しぶりに更新… http://www.ippachi.com/archives/65543437.html 今日はムシ暑い1日でしたね。ここ数日、PCの調子が悪く写真がUPできなくて、更新してなくてすみません。アメブロにブログの引越しもしました。次回はこちらから　⇒　http://ameblo.jp/sushi0018/極上天然本マグロ（和歌山壱岐勝本）脂が乗ってきました。カマの部分は炙り。... sushi0018 2011-05-13T23:30:21+09:00 マグロ 今日はムシ暑い1日でしたね。

ここ数日、PCの調子が悪く写真がUPできなくて、更新してなくてすみません。

アメブロにブログの引越しもしました。

次回はこちらから　⇒　http://ameblo.jp/sushi0018/


極上天然本マグロ（和歌山壱岐勝本）

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脂が乗ってきました。

カマの部分は炙り。岩塩で召し上がって頂きます。



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刺身は天然本マグロ　中トロ。

マグロづくし、旨い！　間違いない！


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にほんブログ村 グルメブログ 寿司・回転寿司へ　にほんブログ村 blogram投票ボタン 人気ブログランキングへ ]]> 特上ちらし http://www.ippachi.com/archives/65540422.html 皆さん、GWは楽しくお過ごしですか？一八は通常と変わらず、水曜日のみお休みで営業しておりますので、是非お出掛け下さいね昨日は、町内会から特上ちらしの出前の注文を頂きました。毎度、ありがとうございます＊＊　寿司は下町の隠れ家　一八へ　＊＊　にほんブログ村 sushi0018 2011-05-07T12:19:00+09:00 出前 皆さん、GWは楽しくお過ごしですか？

一八は通常と変わらず、水曜日のみお休みで営業しておりますので、
是非お出掛け下さいね

昨日は、町内会から特上ちらしの出前の注文を頂きました。

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毎度、ありがとうございます

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にほんブログ村 グルメブログ 寿司・回転寿司へ　にほんブログ村 blogram投票ボタン 人気ブログランキングへ ]]> 宴会メニュー2 http://www.ippachi.com/archives/65538541.html 先日の宴会メニューをご紹介先付シラウオ　（静岡産）毛ガニ（北海道産）写真は、５人分。刺身　マグロ　大トロ　赤身　ヒラメ　ホタルイカ　鰯のガリ巻子持ちヤリいか　この時季だからこそ楽しめるもの。発見♪天然活帆立貝（北海道産）天然だから、貝柱もとても大きいです... sushi0018 2011-05-02T23:47:02+09:00 宴会
先日の宴会メニューをご紹介

先付

シラウオ　（静岡産）

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毛ガニ（北海道産）


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写真は、５人分。

刺身　

マグロ　大トロ　赤身　ヒラメ　ホタルイカ　鰯のガリ巻

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子持ちヤリいか　

この時季だからこそ楽しめるもの。発見♪

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天然活帆立貝（北海道産）

天然だから、貝柱もとても大きいです。

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握り寿司　


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あと、御汁がついて　6000円のコースのお料理のご紹介です。


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]]> 緑提灯応援隊 http://www.ippachi.com/archives/65536214.html 緑提灯応援隊のポスターが出来ました！スローガンは、　店で食べる、という応援があります街に出よう。旅にでよう。緑提灯ガンバル。震災にひるまない！皆で街や旅に出てお店に行くとお店が繁盛し多くの食材が必要となります。お店がたくさん食材を仕入れることによって各地... sushi0018 2011-04-26T23:00:34+09:00 グルメ 緑提灯応援隊のポスターが出来ました！

スローガンは、

　店で食べる、という応援があります

街に出よう。旅にでよう。

緑提灯ガンバル。震災にひるまない！

１


皆で街や旅に出てお店に行くとお店が繁盛し多くの食材が必要となります。

お店がたくさん食材を仕入れることによって各地の生産者が潤う、つまり

美味しいものをいただくことはみんなの元気につながるのです。

さらに、風評被害に遭遇している食材を少しでも使うことが応援につながると

思っております。緑提灯を掲げているお店は徐々に増えています。

緑提灯とは、食料自給率が40％程度まで落ちた日本の農業を少しでも向上

させようと地産地消の精神を持った店の活動シンボルです。


赤提灯と緑提灯をみたら、迷わず緑提灯にはいることが緑提灯応援隊です。

町に出て、旅にでて、店で食べる応援をしましょう。よろしくお願いします。

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]]> 初物 http://www.ippachi.com/archives/65535804.html 北海道産　活ぼたん海老今季初！身がプリッとして、甘味があって美味しいですよ♪昼に降ったにわか雨があがった後浅草の空に鯉のぼりが気持ちよさそうに泳いでいました。スカイツリー鯉のぼり風が止んでしまうと…子供達の遊び道具。ぐるぐる、巻き巻き＊＊寿司は下町の隠れ... sushi0018 2011-04-25T01:15:58+09:00 スカイツリー 北海道産　活ぼたん海老

今季初！

身がプリッとして、甘味があって美味しいですよ♪

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昼に降ったにわか雨があがった後

浅草の空に鯉のぼりが気持ちよさそうに泳いでいました。

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スカイツリー鯉のぼり

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風が止んでしまうと…


子供達の遊び道具。ぐるぐる、巻き巻き


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にほんブログ村 グルメブログ 寿司・回転寿司へ　にほんブログ村 blogram投票ボタン 人気ブログランキングへ ]]> 活シリーズ http://www.ippachi.com/archives/65535000.html 愛知県産　活とり貝生のとり貝はこれからが旬です。磯の香りと甘み、旨みがあって美味しいです。佐島産　活タコまだ元気に生きています。活けのタコを茹でるので、タコの風味が強く美味しいです。＊＊寿司は下町の隠れ家　一八へ　＊＊　にほんブログ村 sushi0018 2011-04-24T22:30:40+09:00 タコ 愛知県産　活とり貝


生のとり貝はこれからが旬です。

磯の香りと甘み、旨みがあって美味しいです。

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佐島産　活タコ

まだ元気に生きています。

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活けのタコを茹でるので、タコの風味が強く美味しいです。


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