江戸前 活大車海老
大きくて、立派でしょ。
この大きさで約20cm。
食べ応えがあります。
そして、瀬戸内海産 鯵
光物は鮮度が命。
キレイな目をしてるでしょ。
光物は、鯵、鰯、鯖、コハダ揃ってます。
どれも美味しいですよ〜
寿司は下町の隠れ家 一八へ