2008年07月11日

オニカサゴ5

oni1


静岡県産 オニカサゴ

体はゴツゴツしていますが、

どこか にくめない顔してると思いません?

 

 

c3c7def7.JPG
オニカサゴは白身の中でも高級魚です。

顔に似合わず、繊細で歯ごたえがあって美味しいお魚です。

寿司は下町の隠れ家 一八へ



sushi0018 at 23:11 │Comments(0)TrackBack(0)この記事をクリップ!白身  | 寿司ネタ

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