2008年06月28日

活クマ海老5

kumaebi 江戸前小柴 

天然活クマ海老

この時季しか食べられない高級海老。漁獲量が少ない海老なので大変希少です。

外見は車海老に似ていますが、味は濃厚で美味しいです。

寿司は下町の隠れ家 一八へ



sushi0018 at 23:30 │Comments(0)TrackBack(0)clip!海老  | 旬のもの

トラックバックURL

この記事にコメントする

名前:
URL:
  情報を記憶: 評価: 顔