2008年04月17日
活鮑
三陸産 活アワビ
三陸近海の高級コンブを食べて育ったアワビは、甘味があって美味しいです。
コリッコリといした食感と、甘みもあっておいしくお召し上がり頂けます。刺身でも、握りでもお好みで調理いたします。
アワビは四季を通じて、1年中あります。
特に夏のイメージが強いですが、夏でも秋でも天然のアワビが非常に美味しいです。
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