下町の寿司屋【一八福寿司】みいちゃん女将日記

壱岐玄海産　天然国産本マグロ　

青森大間の時季も終わり、今は長崎壱岐産。

大間の1本釣りも有名ですが、玄海灘の荒波でのマグロ漁も命掛けです。

大間に並ぶ壱岐玄海天然本マグロ入荷です。

大きさはまだこれから夏にかけて大きくなっていく途中ですが、脂もしっかり乗っていて、とにかく旨い！！

そして、マグロ漁船のステッカーがまた増えました。

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