【一八福寿司】みいちゃんの女将日記

江戸前寿司の代表　穴子

ふっくらやわらかに煮あげてあります。

お出しする直前に少し炙り、甘タレを掛けてあります。

お好みで、つまみでも、握りでもとても美味しいです。

　＊＊　寿司は下町の隠れ家　一八へ　＊＊