北海道産 イクラ
もう秋の味覚が味わえる季節になりました。
この時季になると「生筋子」が市場にならびます。
「生筋子」をほぐすと「生イクラ」と呼ばれます。
イクラは通年味わえますが、生イクラはこの時季しか食べられません。
＊＊寿司は下町の隠れ家 一八へ ＊＊
北海道産 イクラ
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