2007年06月13日

海胆5

uni
北海道産　バフンウニ

身はプリプリで、粒ぞろい。
存在感のある磯の香りと豊かな風味があります。

口にいれるととろける味わいです。

　＊＊　寿司は下町の隠れ家　一八へ　＊＊



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